標題:
[中式食譜]
瑤柱上湯翠玉瓜夾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-11 05:18 AM
標題:
瑤柱上湯翠玉瓜夾
1 ~3 H% H/ Y9 K3 Y8 [7 W0 Fos.tvboxnow.com
材料:
- ^- a3 }" s W$ `4 p! Los.tvboxnow.com
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)
公仔箱論壇: o6 ^) h5 x/ g7 V! g' S9 J
4 r" i' H4 f d6 g! q
' h, v, q X \$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料(免治豬肉):
& S4 G7 c/ s4 u; i$ L9 w( y" L公仔箱論壇
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
+ E) a7 r. b1 Y$ B. U& H" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c& U+ ~3 ?7 B. @+ d. d公仔箱論壇
os.tvboxnow.com9 ?' D6 @8 ?" s$ ~% q# `2 a
做法:
, j" V/ W0 F! y1 _+ S% E
1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。
公仔箱論壇! e7 {2 b* i! j2 w, v$ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* b4 O& h2 L/ R. }& ]) a
2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( V2 n: O+ ]# o
1 l1 w- F1 x( ?' [) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。
' _& H0 ]" b% Q" k) g9 Jos.tvboxnow.com
' }( u) H1 |# z
4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。
: @ Q7 R" C' v: z2 |7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N% O, a6 C6 ^: v4 bos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0