標題: [中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: 九層塔毛豆蝦仁

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^- f1 ?. S1 `" ]
材料:     * B3 y8 y) ~- l7 O* M- p4 d
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
0 r; c. r; s( P/ }% |tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, S) H, w/ u5 w, X. u* u1 _

# c$ u( H3 L1 e. X; ~調味:     8 C6 _! j$ Y- R8 |0 X. @7 h
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
2 Q% ]8 t% s1 a, L9 Q
$ E3 R& T9 \2 D+ Ios.tvboxnow.com
$ c, N( {! |% O% E+ s做法:     os.tvboxnow.com* k$ z/ l, E' s" I( Z: O* \6 z( {% `
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
$ c2 u' f) h# c; U/ Y, W9 J5 P1 z公仔箱論壇
) W6 c, _; _) h& f7 t公仔箱論壇2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
5 J& |% [2 |7 d$ i2 e
9 M( [6 f$ w8 Y$ E5 |5 E6 r3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb, n3 q5 ~5 t+ a  C6 r1 {6 s

1 r# b) i0 ~- F4 w4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。tvb now,tvbnow,bttvb* k4 X; q* J1 e* P0 g
tvb now,tvbnow,bttvb7 K# V# O+ I) H' P: G/ k
5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。$ o/ H7 d/ |6 S6 f

$ j0 i& I5 _4 w; |, `& U

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0