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標題: [中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-4-10 10:20 AM 標題: 山蘇麥芽豬肋排

材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻少許 ( O7 r6 P- M) I4 o$ X- f, ~/ [& Q. X
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
2將山蘇洗淨切段備用 ( F) q- R! @% C) `( x
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可

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