標題: [中式食譜] 潤腸蔬菜煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-10 05:53 AM     標題: 潤腸蔬菜煲

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% X8 v9 [% j- h3 F! {- s, `4 a
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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* t2 [5 z9 b2 R! M- Q0 ?os.tvboxnow.com調味:     
( k- X" Y4 q1 X; D) p; ~6 r胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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* F. n: L# m/ T" z; l/ C$ V9 f' Uos.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* ]! z  t; J0 X1 H; I! {# j
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j" X9 z$ \- w% W" F

7 A" B  f$ L2 s$ f- x' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
+ P0 X2 a" u5 y1 w公仔箱論壇
8 H5 a% H8 F7 X5 @# v' t; `公仔箱論壇3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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