標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥公仔箱論壇$ ~. Q. o5 e1 T/ g: u6 [( }" f

3 m: l" S2 N. h. W9 P9 s8 ^! s$ x* Bos.tvboxnow.com菜式分類: 粥品0 M8 J7 H" o4 c% g# P

6 \2 b' |- y+ A5 \" Z5 [, \# e, U製法分類: 煮公仔箱論壇, @8 D  b. u) `2 ~

  ?- D0 o1 Y$ D- ^中/外: 中國菜
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省份/國家:
- `- B. Y! y1 O' z1 |! Z os.tvboxnow.com; e  d5 q: W; F5 p. G
材料: 米半杯                              高湯3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& n! R' r0 z* t7 A  d
A料:
3 [( \1 H, O3 `+ L4 u8 H) i) d* zos.tvboxnow.com蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片tvb now,tvbnow,bttvb" A1 \) o; E2 m* A" J2 u3 Q4 {$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 z  @' ~. E; D' A; E* x$ i8 P. i
醃料/調味: B料:
3 m7 `' ?: e; _% w  T公仔箱論壇鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許tvb now,tvbnow,bttvb. p: U+ C6 R5 p

8 Z/ J) e# w9 r# ~( w! s公仔箱論壇獻汁:
. F6 d. x! ?  j5 m4 b: p, Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 q- B0 V6 R8 l7 `' g* X
製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用tvb now,tvbnow,bttvb% t6 e5 z2 C- [: j+ h. _1 Q

0 ~& o5 s$ h% ~9 b3 f  u/ }tvb now,tvbnow,bttvb  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙% M7 F- D$ u4 ^% g
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  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾, `3 L8 E$ O5 q. }$ @/ H. w
    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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