標題:
[中式食譜]
惹味黑胡椒蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-7 05:24 AM
標題:
惹味黑胡椒蝦
公仔箱論壇9 t) R& }' N; }- x6 D& E
材料:
6 n3 r9 q- O6 ?$ ^ Z2 [( r, q公仔箱論壇
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
" `" v, \) p/ D* f" Q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- \) O% ~( q8 H8 D; y2 t
: R' Y, v! M+ w
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb/ t: \. d$ ~6 `" h; h& p
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
% R* c8 d* k; n6 t公仔箱論壇
" u: w* a5 M. h$ q+ P, v4 @
/ ~4 R6 B* n d d8 V2 z1 ]
做法:
% J% L. N7 e0 T4 B
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
+ g$ Z& l9 {- \* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 q6 `, |1 M1 b
2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
