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標題: [中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-6 05:26 AM     標題: 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         7 I4 T  j5 r6 t. J& S9 O
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)公仔箱論壇$ o9 i1 y1 Y) j+ B  B' l, W
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調味:         os.tvboxnow.com& K3 B3 o8 p. w9 V
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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' i+ p6 y9 ], C: I6 I$ K, Y3 _5 Y公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb/ F5 v  A8 Q8 F5 F
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
4 K( j8 C% l/ G; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y4 q( a8 g; b* U; u4 yos.tvboxnow.com2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。, C0 [) ^' ?8 F. t& @) S
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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3 w! c. a' a2 p- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。




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