標題: [中式食譜] 咖喱肉碎生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:11 AM     標題: 咖喱肉碎生菜包

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材料:     
0 [+ F4 O! s: _. J( J免治豬肉250克 、細洋蔥1個（切粒）、乾蔥2粒（切碎）、蒜2粒（切碎）、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個（切粒）、麵粉1湯匙、九層塔1棵（取葉切碎）、生菜葉8塊
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調味:     
+ o, o) L8 w& w* Wos.tvboxnow.com清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
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做法:     
, n5 g% Q) ^9 q5 {( cos.tvboxnow.com1.燒2至3湯匙油，爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬，下免治豬肉以中火炒透，加入番茄炒勻。
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2.下調味料炒勻，撒下適量麵粉，炒至乾爽。
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3.加入切碎的九層塔拌勻後，即離火上碟，吃時配生菜葉包?品嚐。4 ]! [5 j2 K1 {6 v1 W
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