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標題: [中式食譜] 紅燒素鵝 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:10 AM     標題: 紅燒素鵝

材料:     公仔箱論壇2 L# ~6 a( X2 ~8 B7 F- R0 I3 B
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片% P# p1 Q- z2 X, T

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2 C" d& W6 {" A; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁: ) r) d) q1 l+ u  D& c
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {- b2 {4 o5 o* Z, ~: G
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做法:     
/ w0 b' p2 f3 _, J) a* J1 H) I  Z1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
; _& k& Z+ b, U2 `) x% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" F3 m5 g: K" k9 s3 O) }6 f
2.素鵝用油煎香。
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; R# E# x! \) _' e3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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& p6 u# M/ K0 J4 w公仔箱論壇4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb( W- j. P  `' J! N
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