標題: [中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:19 AM     標題: 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


; Z" I- d7 m' Q: `- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ p% K# M; n0 q7 B: V# V  m, |, pos.tvboxnow.com雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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( e+ X6 J6 Z7 qos.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇, ^0 W1 z8 b1 l( X) u4 [$ g6 x
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     1 x3 b( [2 z5 a0 B( r5 b6 ?) b' L
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。) O7 g$ S- O  q" ]
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j7 u! G# `3 p* U

$ v* B8 m: H  O0 N( B6 l* V/ u4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ l/ j4 `3 P& H

) g2 Y9 K% D& a# ios.tvboxnow.com5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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