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標題: [中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:19 AM     標題: 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


/ \5 B; x7 X8 A" _$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 X! {4 Z2 J3 d! c5 V4 v! L5 C2 ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
0 R" h  c- E9 l/ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 K. e4 q3 A- V4 x+ C) q: b, c

8 N$ W! g* W' Z" p6 a9 fos.tvboxnow.com調味:     0 k8 H3 H5 P, ~1 }2 g6 d: {
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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  {9 i: }2 L- Y- t* y9 R8 s7 ]; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     3 T, s% H* k+ S7 P$ a
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。/ y  k7 d1 P4 a9 Z) R0 P
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。0 r9 k5 c) }% X4 t1 ?9 a

/ g# f8 ]( r/ a$ V: n# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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# C  _  H3 s3 @: W8 J公仔箱論壇5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. t- ~/ P5 p2 e& ^0 \' d6 D: s
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