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標題: [中式食譜] 什錦雞紮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-3 05:21 AM     標題: 什錦雞紮


6 O: b# H6 B0 G/ m0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 l+ z  C8 D' p) t. f雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
. L9 {' n! k: s! wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* B6 t+ C: P: {4 S
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調味醃料: $ O( E( s# j; d; C
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r* @! n0 y' Z2 m! {
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做法:     / J" C; b, M- w
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。* L( z6 m& c# `# T7 V. y7 U
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。) A. h3 o6 c( E% F+ t; Q# L" S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* F, w- |1 {) S7 C. @
4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb, [4 U7 b/ R1 }1 [8 v3 M

& W; S  V. }1 z5 e7 ^% y# z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.灼數條青菜伴碟。
' _2 J- e/ Q& A( U; d1 ]$ D( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j+ u" [9 k2 s/ E





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