標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料
' V7 k! b) _& s8 N! B- S4 n( e3 Hos.tvboxnow.com甜 醋 5杯
8 J& h' o# N3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Z* u8 Z' A3 @( y! h9 ~
酸 醋 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 T, c6 A" Q, R; |4 z$ |
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豬 腳 1隻 * D% [0 d7 D+ z, U; M& e

8 N; r8 _0 _9 W  u冰 糖 適 量
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. O" U# ~" y# e6 s) |5 T公仔箱論壇蛋 4隻
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製法:
, L- _9 `2 X) P( L: w) ~tvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。os.tvboxnow.com! ^, g9 g' ^8 K4 m

- b+ O7 o, B6 C1 U3 ]% _6 }$ u燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。os.tvboxnow.com2 _" c. i) H! h$ O

( d6 |. x9 _) _% a- N# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。- v; m/ S4 R2 x

  R4 P! t; ?- H5 Wos.tvboxnow.com再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 os.tvboxnow.com) q7 u: p5 T8 X( u# b* e1 e
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小貼士: os.tvboxnow.com% q5 d# ~9 r- E* A
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

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作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

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作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

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作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

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作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

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