標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h9 V, q3 q5 \8 p* _4 r0 ?( y
甜 醋 5杯
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酸 醋 1杯
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$ b+ q" e7 V3 o, h1 t0 g公仔箱論壇豬 腳 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 e( [9 j8 E8 ]! I

; ?- K2 _# p2 ]% f4 Q冰 糖 適 量
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5 q9 F& F5 n! S5 W3 A蛋 4隻
+ k& Y4 F! ]% s0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x* g3 ]# x9 u* Q* t! ?
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製法:
- z4 X  r5 a" I$ P! u( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳洗淨去毛。
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。公仔箱論壇. L# o+ q8 W6 U/ Z, _

$ y" c1 B6 U1 h; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚熟雞蛋，去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x* D* D% I# V' }! b

1 A. k  e  A# ~8 u0 o燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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" B2 V9 @6 |, U. s* A/ [再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
6 J% @3 t( N$ O. z& w' ]os.tvboxnow.com
1 U/ I: p' b$ W5 j# a
. f$ s9 K( c; n) S3 d小貼士:
7 ]# Y6 G+ i! t. l' Jtvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

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作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

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作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

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作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

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作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

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