材料:板豆腐2塊、青蔥100gtvb now,tvbnow,bttvb% I2 X( k9 n$ N
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許3 r% I: a. Q5 {9 I, g @+ V/ ~" u" o
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 j! F' o, y# R9 w* a! S7 c" Q
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。. `6 c( c$ ?% a C' {7 t/ T
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。 . s' k. u0 Y4 T' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。 0 C- J. ?$ f1 |" p3 ^: W公仔箱論壇4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。