標題: [中式食譜] 豆醬草魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-2 11:25 AM     標題: 豆醬草魚

材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D9 _2 g: u& j- \  M3 N1 w
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 T3 U# L: N7 u  v# P0 \. I4 D
做法：
/ ?! ^, M! v, }& A2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
! i# M$ A; R1 X: V3 ]& m5 [2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開/ [& e! _6 Q9 H' B6 W
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可

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