標題: [中式食譜] 豆醬草魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-2 11:25 AM     標題: 豆醬草魚

材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
$ O  M) ^( t  K3 V) n8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
+ e! g* f; `9 E, g; I  m) l& O做法：
! s4 Y" H' L( p5 p0 n' Gos.tvboxnow.com1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊: m8 ]/ u1 D& S$ |4 ^
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
/ G; `( E% v; g8 a6 E' [* f  uos.tvboxnow.com3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可

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