標題:
[中式食譜]
金錢馬蹄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-2 04:18 AM
標題:
金錢馬蹄餅
% j( F9 c1 t& [) C# Z7 r
材料:
8 l/ F) m; \6 l, Cos.tvboxnow.com
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
r/ K$ ?2 O% h4 `* a4 g4 d! o
0 }0 V1 O# o1 w! t0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ ^, T5 _$ x }/ ` b) y5 M/ t' T: e: C: j
調味:
0 H7 Z6 A* w# i! g* k J: C* L& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
! a- y* n2 m( U1 l* t9 X* \tvb now,tvbnow,bttvb
; I, k7 @, |3 J1 Y+ f公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( N/ I) u* P1 c- C% X& y
做法:
os.tvboxnow.com; i6 `/ Y" M# k4 @
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
- N, f2 F8 {! D+ u ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c$ w8 E$ a( ^+ `
2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
os.tvboxnow.com+ e" ?$ i; U7 e/ d5 g4 i# E
1 I2 g& W8 B5 J @( g( t! \
3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
, O/ ]: f4 @" U/ X公仔箱論壇
f) u5 x% ~; u1 ^2 Q5 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
