' M$ [" ?& o/ x6 S5 C4 p
材料: 5 N5 t* y7 R, `; r
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙5 u! F% j1 l8 S
, o- b6 o$ Q/ V. X* A; Z% M1 { 9 i" y( D5 V3 K$ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： os.tvboxnow.com0 N" _/ M7 a3 K' h5 c
檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙 5 R5 r: b3 A! F1 }9 m, I. Y- ~$ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ~0 R* ^8 ?2 Q% w2 R) y: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 Q0 |7 o* ~" r+ B8 o: m
做法: os.tvboxnow.com& e. Y1 N( O" C: x3 N
1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 h% E* v2 S U2 m) p4 ~# t
3 {; i0 {0 W5 ?' A7 N3 _3 x; _: `公仔箱論壇2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# m8 m. l! E8 A- X
) M" d: p$ D; ?3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。- z+ ^$ \/ ]5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) p) @. Z" Z
4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。, S6 e* z u, }4 S4 s* f1 f8 C
