標題:
[中式食譜]
生財好市
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-31 03:58 AM
標題:
生財好市
, u. u& F$ k7 Btvb now,tvbnow,bttvb
材料:
7 u$ k' B4 R7 p+ ?. A: [5 c: t; m
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
! Y) w1 Y' t) w$ k- |
. f- e9 J4 V# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 g: R4 G* o" B2 z! y4 G! `
調味:
$ \ e' Z% s1 r, H2 ~ x% ~公仔箱論壇
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
tvb now,tvbnow,bttvb. D0 E) |. X. w
& H e+ r. N. a# Q$ V' t公仔箱論壇
os.tvboxnow.com6 }4 f$ |6 g/ |; e' }
做法:
4 a* o0 E9 D( \( [! k }0 o6 q
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
2 m% l3 v9 j9 V! }. X$ Yos.tvboxnow.com
公仔箱論壇4 T. ]# h9 w/ i7 F+ Z( q) D
2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
A# j& y5 ` r, v
# o$ Z w; z; G
3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 a/ d& N6 R- l# } z4 e
8 E* v: ]6 z4 `; n, |. M# j
4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
os.tvboxnow.com3 B4 k) f5 u/ G. ?! q
/ H5 s$ }( r- L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
