標題: [中式食譜] 盆滿砵滿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 盆滿砵滿

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材料:        
8 f, K% e1 I* x& W# B. \7 V8 U5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒/ s; b5 h" p$ v& ]$ c/ x+ y

- b) E. n9 t6 x, m+ }- H5 Cos.tvboxnow.com
. a) ]. m0 {# z調味:        
' W4 k9 e/ P0 s4 ?; `os.tvboxnow.com史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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1 U4 c7 N' ]" o9 i; Q公仔箱論壇
0 w9 h# Q5 U6 W+ Q: e* L) _0 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
% [/ K% j  L) p! E, E' Eos.tvboxnow.com1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。公仔箱論壇  |7 |4 x8 a2 O: \$ b1 e9 B9 o

! B4 o% `3 i4 b3 E9 e公仔箱論壇2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。
0 s: W- |, h( u' o) Pos.tvboxnow.com
" ?5 Z& ^2 f$ P3 r7 H, e: V3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。
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