標題: [中式食譜] 盆滿砵滿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 盆滿砵滿


* w/ L" j( b: J* g8 p7 @9 h公仔箱論壇材料:        
7 s; m( k) `. M! w公仔箱論壇史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒$ @, I  b# \) f
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調味:        
1 M/ G2 a, t7 a% q8 N4 S史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙5 e! N# g. ^  V

, Q( z! e3 |4 c+ X8 V( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F6 M( i) @# z. z9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         7 |# p+ ~1 j9 }; k: W
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 b  d8 Z( s3 |# w& g

  D  Q0 Q& I4 G( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。
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