標題:
[中式食譜]
海花膠瑤柱扒豆苗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-28 04:18 AM
標題:
海花膠瑤柱扒豆苗
材料:
; t$ F8 s' L# `# d! W8 Y
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
公仔箱論壇/ L. T+ A( H/ a! P0 W
+ k$ u5 @, c+ Y4 h公仔箱論壇
; C) W0 V) A( Z
調味汁料：
2 b2 x7 h; G0 t0 S* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
/ w0 L8 V% _ z& W3 btvb now,tvbnow,bttvb
" A! m5 i% o2 X9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 O7 ?/ r) q' V9 k1 w
做法:
1 X3 b. m5 ]5 ]6 R# H$ X' O
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ t" M% u3 q% p7 M6 z! q% D
7 [) X6 Y8 T8 J$ a& R4 D3 I" T* ^
2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
" M5 Y1 U7 Z7 ~. X( \os.tvboxnow.com
3 f/ u% u) r1 T9 H; t2 W) `
3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
os.tvboxnow.com- |4 U* k4 w; l" o0 ]& z
' D0 ~- `% ?5 z& }. L6 d% O; Z: @9 [' K公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
