標題: [中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-27 04:19 AM     標題: 雞粒火腿上湯豆腐


' R1 W6 r% G' @$ C0 Nos.tvboxnow.com材料:     . H$ K) u* Y- p0 ?
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X/ r) p/ {4 y1 k. V; o

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. O: J) B+ T# b4 S' m: X4 B1 U+ Wos.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- X! n8 W' _. H% J- A1 {
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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, t+ e& S& \% @0 E( A' pos.tvboxnow.com2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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9 e7 N; T3 c8 O+ {tvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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