標題: [中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-22 04:18 AM     標題: 上湯蝦乾浸豆苗


1 v# B9 u; f- b5 Q4 w+ L. ~/ h& n  M1 c材料:     
; v8 \" n7 l+ Zos.tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）
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) r! J+ M3 Y" ^+ p/ O% Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     os.tvboxnow.com9 ]% O5 Q% {2 }2 K- x$ x
1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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0 d- w! H7 [2 w) o% Z- X+ B6 h( I9 k公仔箱論壇2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。" d# I. f% z0 v/ T! ^
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3. 最後拌入蛋白。
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