標題:
[香港]
麵包餡有膠手套 Simplylife罰款
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作者:
serrurier
時間:
2015-3-20 09:39 PM
標題:
麵包餡有膠手套 Simplylife罰款
麵包餡有膠手套
Simplylife罰款
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女顧客在金鐘廊
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西餐廳購買麵包，帶往巴士上進食時，忽然感覺咬到異物，細看之下竟是一隻膠手套！經營餐廳的美心集團事後遭食環署票控，昨日認罪。裁判官發現美心累積達一百四十一次同類紀錄，轟美心貴為大公司，食物品質卻無安全保障，直指是管理層問題，
控方考慮檢控管理層，終判美心罰款七千五百元。
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美心集團昨回應對事件感遺憾，公司非常重視食品品質，會積極了解跟進。大律師陸偉雄認為，若要控告管理層，須視乎其在食物監控方面所扮演角色，未必能成事，現時相關法例能針對事件負責人，並具阻嚇性。
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美心代表在東區裁判法院承認食物的品質與購買人所要求不符罪，最高刑罰是罰款一萬元及監禁三個月。案情指，女顧客陳雁燕去年四月二十二日下午，到金鐘廊一樓
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購買半條合桃乾果包，帶到巴士吃時咬到膠狀物件，細看下驚覺麵包內藏整隻塑膠手套。
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美心累計
141
次定罪紀錄
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陳折返餐廳理論，職員向她道歉及賠錢，但要求收回該麵包。她暗中拍下「罪證」，事後向食環署投訴。據悉該手套是手術通用的白色貼身膠手套。美心代表昨解釋手套用作製麵包，餐廳事後加強培訓員工，保持廚房整潔，沒再接獲投訴。
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控方指美心已有一百四十一次定罪紀錄，性質全部與本案類同，最近一次定罪為本周二，被罰款四千三百元。暫委特委裁判官余焯文認為案件涉人為錯誤，是管理層責任，直斥美心貴為大公司，店鋪裝潢美觀，食物品質卻無安全保障。
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余官續指以往美心被票控同類案件，大約只判罰款三、四千元，美心根本不在意這些「無關痛癢」罰款，本案膠手套令人不安，若吃下會對健康有影響，須判具阻嚇性罰款。他又
美心管理層「不要躲在後面」，建議控方考慮索取法律意見檢控管理層。
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美心最近多次因同類罪行被判罰，包括上月二十六日，因太古城中心美心皇宮去年出售內有蟑螂的
通菜煲，被判罰六千元；去年十二月，因九龍灣德福廣場美心皇宮酒樓於前年出售有瓷碎的栗子焗布甸，被罰五千元。
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案件編號：東區傳票四
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六八
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二
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一四。
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