材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙2 \/ {$ q* S# o/ S' u2 q" O
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙. ?8 r P K e" o0 \
做法 1 O! ?0 \& H, C+ x" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吳郭魚表面劃刀備用。: `! v# @2 P4 \. ~/ W. P
2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。. m8 \! {3 K x9 h3 e! z* p
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* D1 k" ~8 t& M, e
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。 - ?& |% w5 O' a: n: ^os.tvboxnow.com5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。3 A" z: I, e$ i/ q% U% F" [# M
6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。