標題:
[中式食譜]
豉味肉骨蒸南瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-20 04:24 AM
標題:
豉味肉骨蒸南瓜
公仔箱論壇, y- \) L1 P% Q
材料:
/ W/ U. R# }% O6 H, w4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
公仔箱論壇# d9 w- v& i6 O/ W/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 p4 r9 O9 ]2 l& f" {
os.tvboxnow.com9 ~/ L9 Y2 j' J9 r$ l/ f
調味豉味材料：
tvb now,tvbnow,bttvb( B; q1 G y% m4 i& ]+ h. w3 W
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb7 y; F/ J* r1 P$ K! ^# a
/ b, L! K2 r) W( Y; J
9 }8 i( U4 [8 J. s( d1 w7 `* B
做法:
公仔箱論壇0 v/ f8 t% r4 @( X7 k" x* E4 ?3 l- @
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
/ Y6 [/ e: p( v
; V' ~$ B5 F8 {: f X/ @6 ]8 |
2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
公仔箱論壇( [, j7 l& X1 w# u* E
3 W7 c' o6 v/ P
3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
tvb now,tvbnow,bttvb4 F: Z$ \3 j8 m. B2 G6 b( s$ B. B
$ A" f, f) v. b! c, X" l8 n+ P$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O" ?; }! j1 g* P- N# I8 ~
os.tvboxnow.com2 `: O8 y* N! M0 E8 X
5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 G: `$ H- ~* h. L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
