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材料: ! O N& C( t R G
乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 r! j D. }, k/ l# {# l6 u
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& [5 a* v2 |" f1 dos.tvboxnow.com調味醃料： - r# \: ?- Y% A Y+ }
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙 , e- s) K9 A- F0 H( A8 N$ Q8 s0 H c! t2 s9 ?3 Q n/ @/ R8 h9 o 7 u' o6 x0 Y( H3 r$ c: p5 Z公仔箱論壇做法: $ e% K& s3 T& Y+ G( ?* k
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。! Q/ ?, M2 R j/ Z% d6 R
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2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 M4 n) I- @# G+ K& j) R
