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標題: [中式食譜] 葡國血腸燴豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:18 AM     標題: 葡國血腸燴豆腐


2 ~" |) J. @# V+ e; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- p6 C- k9 F0 M. eos.tvboxnow.com板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙(煎香)、薑蓉2茶匙(煎香)、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
) M( J$ k, v! c* w  P" G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 }2 e) N5 d2 S' q; N: j$ j
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調味蛋糊:
3 s% r8 T% V$ F- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、生粉2湯匙
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1 d' V( x. ?  v# T' ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" d2 u) y% Z
1.板嫩豆腐下清水,加入2茶匙食鹽浸15分鐘,取出切件,吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
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. i2 K. q& G; v9 c9 Jos.tvboxnow.com2.葡國血腸洗淨,切厚片備用。os.tvboxnow.com5 `: x- n9 w  {6 x

4 C3 t1 F5 a8 L: u  _) qtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐件沾上蛋糊,下鑊炸至金黃、脆身,取出隔油備用。
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* v' u& I: B7 e3 o2 j; A公仔箱論壇4.血腸下乾鑊中,加入砂糖炒勻,再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# J; v7 \8 `! \; n

: r$ L; U% g$ \6 W9 W公仔箱論壇5.加入?汁及紹酒炒勻,放回豆腐件,注入雞湯及魚露煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com# z2 y. e$ s& l" F$ ]' @
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