標題: [中式食譜] 泡菜肉丸子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:17 AM     標題: 泡菜肉丸子

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材料:     
) U0 [2 J9 E4 btvb now,tvbnow,bttvb混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- r9 H0 M  ?: ?0 d, V
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調味:     
6 ?$ d2 Y1 h. u2 K4 D" o+ `5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 n$ N) N6 ~( o+ L. z
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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# C9 `& {, B& u3 ~1 ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。公仔箱論壇$ b% ?' }  _  d8 j1 u; I

. \) s' M) p# q3 N' T7 nos.tvboxnow.com4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 w2 G2 `1 q( ~$ y# d1 E1 |% L

) Q3 [. [4 x) G. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。公仔箱論壇# M. Q  h$ E* m- [" ^' Q6 v3 S6 H, T

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