在家做燒賣其實不會很難說,我個人覺得比包水餃更簡單呢!有興趣可以動手試試啊~♪tvb now,tvbnow,bttvb' ?( u0 m( U% d. U* c
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食材公仔箱論壇. H" }4 P9 V0 B+ O B" w2 J# M. ~" V A
" F- x) f ], s: E) y, l蝦仁 150克tvb now,tvbnow,bttvb8 |: z% |6 \+ p% X3 R2 E( o
豬絞肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb5 n; A4 I1 E U, r# C
鹽 1/4小匙os.tvboxnow.com' S- {1 O% _7 ?* @+ {
薑泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 s6 l! y/ I Z9 f' i
酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( `5 k j" `3 e6 O4 v. t8 B+ r2 e$ z2 l
太白粉 1大匙 " D9 o& @% R! ^5 L" j1 T) A: u' Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量公仔箱論壇7 ?& c3 L% r/ d+ A1 I
現成的廣東餛飩皮 約20張3 c5 R7 t X' [8 M) @( z* \
冷凍的三色蔬菜 適量 ! B7 I& W; ?) e! d! v) `* ^os.tvboxnow.com ' c' {7 B# I6 }* ], E作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 D: |4 [: o
, r b, V k* ]. Z: K1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後,加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉,用多支筷子順同一方向用力攪拌,使肉餡產生黏性 . S) m$ I) n4 X$ ?公仔箱論壇 $ q$ n7 H+ V/ d$ M; q/ Q7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將另一半的蝦仁切成小塊,加入步驟1拌勻 ' ?/ p0 n3 o G* g% H , |% l8 H5 X; E0 }2 w0 N7 J( P3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上tvb now,tvbnow,bttvb' m& |! y, L- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* H0 b% P' h; [+ ?: ?8 c' U
4.用虎口捏緊,頂部可見到一點餡料os.tvboxnow.com9 v3 g" z! k4 M1 `% G
' E9 ?9 j8 w, |8 Z G5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾tvb now,tvbnow,bttvb" q5 T+ b# \) D m) E