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標題: [中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:18 AM     標題: 沙茶牛奶湯旺菜


, p) X" a: T1 m( l  l. p) ~% {os.tvboxnow.com材料:       B8 [: R- [7 E2 w! u
旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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沙茶醬1湯匙
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8 R! S4 F" M6 d/ K0 t做法:     # O  h1 w1 {0 @0 W7 `! ]
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。5 J4 L* G+ k7 f7 F
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2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 I! M; _: a% K3 P' n* y

. y! T" C) Q' {$ v: n( y) ^公仔箱論壇3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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