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標題: [中式食譜] 杞子小排骨燜冬瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:17 AM     標題: 杞子小排骨燜冬瓜

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材料:     
1 a- g* D1 C) E/ ~+ E" qtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿上湯250ml、腩排300克(斬小件)、冬瓜500克、杞子1湯匙(浸軟)、薑2片、蔥2條(切段)、生粉水適量公仔箱論壇& \$ b/ d4 |* X" J

4 y% k& w2 `- c1 i  I% i& {) Wos.tvboxnow.com
, ]/ ~1 c5 y7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(腩排):
2 a7 l  z" S1 V2 k0 j. y$ rtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙os.tvboxnow.com3 m  a4 `- F( q5 P) g. a
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5 H; H% V- C' g; R" b! h4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     os.tvboxnow.com/ p3 X# f" h9 ]
1. 腩排與醃料拌勻;取冬瓜肉切骨排形狀;杞子沖淨,浸片刻。
. d! y8 `; ]5 u8 w; Y& e7 j& Z6 Eos.tvboxnow.com
, \6 ~/ X/ |+ r: Y- ]. N' _; ^os.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥,加腩排炒至微黃色,加金華火腿上湯煮滾,改用慢火蓋好燜15分鐘;腩排八成軟嫩時,加冬瓜燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 B; D7 _  J
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3. 最後加杞子一起煮,拌入適量生粉水埋芡。+ x# j9 {; n1 {- x  K# y* d3 ?' a

6 \& p% x- J7 h6 e. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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