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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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, B# n0 [( v) t7 e# e材料
/ C. O/ {+ D1 b0 u; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克
6 R, A3 ?1 t% Dos.tvboxnow.com薑20公克tvb now,tvbnow,bttvb. j' k' C* C5 t
地瓜200公克4 w+ ^; ^1 w  b
水1300cc
9 H+ \4 D% X: L$ S8 I, m枸杞少許tvb now,tvbnow,bttvb. k9 ^+ S) A- m( X. ~
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 F8 z# G. D# g
二號砂糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 L$ J( |6 H/ z: c$ Y
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作法
8 }6 P4 B# W; {& T1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。' R5 |, V, F5 a; V' e4 _( x5 W
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
2 W3 v  g$ I/ V5 A4 Y" X3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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