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標題: [中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-14 03:57 AM     標題: 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜


6 x6 O# Q& A) g. P, _5 N! M0 V9 u公仔箱論壇材料:     
9 @; W$ A: J6 z. \6 O1 @翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙$ H- S3 F+ B$ `" L8 G( U, V' G& l

" {" G: V& ?" }* A" g9 ]4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b* {+ J; o1 h  N6 g% u: m調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 }' K1 v/ m5 M7 e5 b
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p! j1 s  P+ x* d6 `; S0 j

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8 f2 T# n- t+ aos.tvboxnow.com做法:     
# T" P4 V8 _1 Y+ z1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 b$ B$ [) W! Z- Y" U+ K
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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