標題: [中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-13 03:58 AM     標題: 青蘋果蒜泥肉片


! v/ T/ @. Q4 F: j7 W  ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) m8 z+ r+ A  x+ w& G公仔箱論壇薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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9 _; G2 v  D9 T: ~* \% T" l/ w1 J調味:     公仔箱論壇+ A9 o' `4 @2 x8 T- A' O
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙os.tvboxnow.com0 p) l9 q4 ^- s2 l& W" e5 o' D( @* B

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/ F6 N5 r! |* P  `; s. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     6 O2 w3 y9 E9 l' m
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ }6 N6 n% ], V

$ l$ k- M; v* Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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* K% I" N  |, ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。0 S: u- [% \8 X6 ~# L! {) H  _" _# i( c
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