標題: [中式食譜] 肉鬆皮蛋 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:31 AM     標題: 肉鬆皮蛋

材料：
3 S! l; K/ E/ M, q6 h皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
: I+ I3 ^2 y! J& m公仔箱論壇作法：
1 z! H4 q3 {: x3 J1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。/ P( y( W' _. a* x' H4 q  \' w* i
2.香菜、蔥切末備用。
( U: w7 e" H' b; Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。

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