標題: [中式食譜] 肉鬆皮蛋 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:31 AM     標題: 肉鬆皮蛋

材料：公仔箱論壇8 ~# }* `% W& @( x. c4 j' o" I9 v
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支公仔箱論壇$ O0 \9 M5 U- ]7 f6 d6 Y
作法：
% r0 B0 _7 x/ h7 _' p7 w1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
( k% H1 E, Y7 O7 x9 ~3 H, P公仔箱論壇2.香菜、蔥切末備用。
- c8 {. y* a, c% N9 a: y公仔箱論壇3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。

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