標題: [中式食譜] 薏仁雞條 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-11 10:12 AM     標題: 薏仁雞條

材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 {# t! S# W; |: j
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
* p- c" F: v0 l* ^8 Q8 y4 {4 sos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇( @; U  v) Z0 s( k
1.雞腿去骨備用
9 U+ f- C) }* V6 S/ _" U6 M' @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( B' \& J/ g2 W
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽os.tvboxnow.com9 i6 L3 R% g( s; x1 j
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
- P9 ?3 U+ C$ P, Yos.tvboxnow.com5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
1 \. L  {0 x% B& c! _os.tvboxnow.com6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可

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