標題: [中式食譜] 什錦豆腐 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-10 10:19 AM     標題: 什錦豆腐

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所需材料：公仔箱論壇, t, o* y3 R( g- I: E
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
% S5 {+ ?1 B7 z! O$ N! g4 p/ ]2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：
& Z3 I. V5 d7 V0 t2 X; Ios.tvboxnow.com醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉- a/ z% K( |  C; h- G- ^- `
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做法：
% _: k1 ^, h  ~3 X6 j公仔箱論壇1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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% e7 O$ K8 A+ W- \- s" a# R  F  \os.tvboxnow.com3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。

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