標題: [中式食譜] 什錦豆腐 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-10 10:19 AM     標題: 什錦豆腐

什錦豆腐! W+ h9 x% ^7 k+ d/ z, D

, r. q3 w$ ~0 _7 x  ^0 F7 v, r7 W$ D所需材料：& I( v9 W, y# k% {4 b- A/ u
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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' G3 w( Y+ I' n; P3 o公仔箱論壇
" b1 w( \8 ~- ]8 N! u8 T' ?# Q調味料：
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: L4 D+ D! W. }6 K$ q; ]os.tvboxnow.com做法：
! P1 R7 f# F% n6 h" Ytvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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- m3 P8 l: |0 {( L2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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1 b7 D4 U3 R2 u# h3 N2 _8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。

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