標題:
[中式食譜]
荷豆香菇紮肉鮮魷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:24 AM
標題:
荷豆香菇紮肉鮮魷
os.tvboxnow.com; k: u7 Y8 L3 T6 k" j
材料:
公仔箱論壇8 Z3 `- L/ W/ P. x+ b" e# j6 V
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
os.tvboxnow.com" A5 x9 k4 D6 f9 r
6 B! Q! N. U7 ]
os.tvboxnow.com7 d) `2 |% U/ ?# R
調味醃料（鮮魷）：
! U4 g7 }' G6 v% q$ f' S1 _
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
" e- j& g3 P& m' b
X4 v" x" E) Z F7 X: w4 ?( Yos.tvboxnow.com
$ B% d0 I6 y# @8 k# H$ Q$ U6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
汁料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- h) Y7 F( F
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
3 T% J0 A# s r0 l1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com: G/ e' N! r6 E+ ?
% ]7 _/ i! } \) `; o( f3 L/ H
做法:
os.tvboxnow.com- g5 M. w7 X1 _/ l6 \& n
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
4 ^3 }# x9 U! Ptvb now,tvbnow,bttvb
g0 b- h( x* k* [/ w3 K
2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
' f* ?0 f: Q- w! {5 u& }
os.tvboxnow.com) R e2 f3 }/ f7 s6 A2 n' b: M' r' o0 q
3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
% Y3 A. P/ g) i* v! V' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z2 d s$ ~% h9 D" s: Ftvb now,tvbnow,bttvb
4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
os.tvboxnow.com8 H) x5 B9 r, `( M6 }
# @+ U# c Y+ b0 d0 I8 X, Q2 {( m* g
; e* E) U/ z+ R8 [5 Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
