標題:
[中式食譜]
蜆仔蒸蛋
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-6 09:45 AM
標題:
蜆仔蒸蛋
材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cc
0 k2 d. n2 h- p$ I' Mtvb now,tvbnow,bttvb
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, E8 b8 ^+ C. D; T: R. v& R( C
做法:
4 s, s# L5 G; y' Z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用
1 G. ?7 F4 L$ G, o- q/ m公仔箱論壇
2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用
% e) F7 c5 x3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
