& J- N5 o4 x. z2 N. B5 t) d& y L公仔箱論壇材料: ; A, V8 C0 j. s- D. R2 ]火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙3 {( n+ o( B4 ^3 F) z. C' l! N
d3 J7 q! x$ M$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, c. {2 e% l& d8 s4 M' p2 S" k2 k
做法: os.tvboxnow.com+ U9 G: H) L2 h v! D/ k8 H
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。 s; ?# I% t- ]1 fos.tvboxnow.com V8 B. r# u! k公仔箱論壇2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。 5 h* J+ I2 W/ C/ A) y2 D4 P; A) stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s) u$ C" k/ S: l/ ^' k. A
3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 r% a* V+ n# G- |) d
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4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。 1 r9 t- O; |( s; t5 E% |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ \3 M, M' F' J
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