標題:
[中式食譜]
韓醬真露螺肉炒藕片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-3 04:32 AM
標題:
韓醬真露螺肉炒藕片
tvb now,tvbnow,bttvb" \. B( ], y0 K" k& u8 ~! U
材料:
os.tvboxnow.com) Z; J: E G7 @1 o M2 [# @
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
9 L2 D: v( C8 J4 {( h, c- A' r- O4 G C公仔箱論壇
: x& y2 `* N2 Q, c: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: S% d- l E9 h7 t. Q6 r0 O
調味:
( H! |9 C! p( C6 Q7 G
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
0 B7 k# B9 L/ i4 D+ X% u e! |# ]: {. i( }tvb now,tvbnow,bttvb
. G2 K5 T, b6 v P" B0 s; t' i公仔箱論壇
F4 E; T K7 N: oos.tvboxnow.com
做法:
os.tvboxnow.com- m' y) l, P$ {. Y0 m
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
( l; }/ ?, q' E9 {; O8 |tvb now,tvbnow,bttvb
( w0 | z4 T+ u; `" u$ P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
+ y0 b# D% j+ ^, H& B; O" j, y% g
/ J x1 V. M4 Qos.tvboxnow.com
3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
& Y+ H. x+ Z: } `0 F$ e
tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 i! I) t8 L$ D# W" g! p
4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' Y8 P1 r9 u( r6 |$ m9 L. h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
