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標題: [中式食譜] 辣椒乳香雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-3 04:31 AM     標題: 辣椒乳香雞翼


+ C3 ?# G$ _( `* ^+ O+ O" U材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ H  J; @# `7 V- \) A3 O: O1 K# A
雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙$ ]- `8 m1 Z: X  x$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! d$ u9 K2 v8 @4 n
調味醃料:
$ V+ k% n' P! a( l4 b公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇0 r0 }. g0 k4 @6 R" ]/ L

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0 F% W. P8 P+ j4 X芡汁料(一): 公仔箱論壇6 g. z5 L  x  @' `1 u3 ?( h
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb8 e( f0 [3 N" Z. G, x" c; V  F

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芡汁料(二):
- N9 j+ v/ y3 i公仔箱論壇辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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  p6 s" ]! i8 a, u公仔箱論壇做法:     
1 ~" B' |7 A& K) E1 }os.tvboxnow.com1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
& h0 M  {' B, a1 K' i. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f* n% X2 L5 [/ _& y' G2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F: o1 r: b. X: K3 U$ j1 O
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 D, _* y: {( n8 Q( W; B$ m, M
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。公仔箱論壇- @+ _3 @8 U% h

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