標題:
[藥膳]
黃精炖豬肉
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作者:
nt1972
時間:
2015-2-28 04:29 AM
標題:
黃精炖豬肉
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【配料】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 Z6 c R, T1 u
瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。
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【做法】
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將豬肉和黃精分別洗淨,切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下,(飛水)撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中,用大火煮沸,再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】
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健脾補腎、潤肺生津。
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