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材料: * {. P a; R- Q公仔箱論壇蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 |% }7 w/ J; g. |. A8 D
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調味: 9 q( b* X) J2 z3 [2 d9 [ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 l) I0 \; X% m! f- E# s
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7 \5 a4 Y; i T公仔箱論壇做法: 5 y) k. N* L* y2 X/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。" O g/ H0 a- M( Y9 T
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。 9 H. t `8 U2 v2 @, Q3 H) n& u2 D
3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。公仔箱論壇' |& F) x% Q. | _5 c+ t9 s$ [
' q2 s' x; X+ y% wos.tvboxnow.com4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。 9 q0 {" D5 h/ u+ J3 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 V0 d, `" U. ~
5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb% O' z2 h2 A8 \# v3 Q- o% s
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。+ M1 t. |9 b( v* @
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