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標題: [中式食譜] 【超幼滑版】老少平安 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-23 12:20 PM     標題: 【超幼滑版】老少平安

在新年,除了大魚大肉,都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐,就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製,加倍健康。不只老少,任何人也喜歡!
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9 w5 F6 A" }/ I" J' {' h3 Y8 @這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合,做出口感更加幼滑的老少平安!
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" {" T: U( `! |: M9 J7 W材料:公仔箱論壇) D9 C, Q$ @" I# M$ w8 l3 U
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雞蛋1個
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胡椒粉1茶匙
' R* F/ |: H- P1 E2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 麻油1茶匙os.tvboxnow.com& O& Z$ c8 V% Q& f- r
生抽1湯匙
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3 P' J" e* j' J8 M) L, f8 G8 s公仔箱論壇做法:公仔箱論壇& E2 {, R+ w4 ]1 w; s& j
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。9 M2 L( y) R7 H# Q& f+ q
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加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
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% H* o1 s: `  a7 D 倒進蒸碗中,大火蒸10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 j+ n! N3 |$ A8 }% t
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7 {' V+ u5 D% A  Q公仔箱論壇食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 m( T  ~' t  u, i8 v
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又軟又滑,大人小朋友也喜歡!





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