標題: [中式食譜] 年年有餘暖暖紅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-21 04:19 AM     標題: 年年有餘暖暖紅


) g5 _1 {# k, D- q* gos.tvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 o8 I, Q1 W
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐公仔箱論壇/ m4 \; p3 {- V, a

2 s- T. J; T9 p: I) q& D1 @8 ~os.tvboxnow.com
# g% b3 p3 q9 s* \7 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
( F5 ^7 }7 L( p2 U薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙os.tvboxnow.com; z8 j2 q- L+ Q3 z1 E
; O4 w& n% n6 S/ E

3 @7 i: w) K0 G, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 A. z9 R+ ^: @, X8 k3 z/ otvb now,tvbnow,bttvb1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。os.tvboxnow.com! D( x/ V3 n! G. I& u

& u7 X9 Q0 g: Y) @# @公仔箱論壇2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。, T* l% ^8 D. g7 c( t
公仔箱論壇; x) ]/ L! J- y  p
3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。os.tvboxnow.com9 G5 A0 q( e  L

+ d' D8 f! L6 c4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。
4 P4 D! P& a8 l; A  s; e0 x+ j
3 T' n+ l! e: u7 M5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
4 s# V3 p" [; ~' K2 Z; Z0 F公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0