Board logo

標題: [中式食譜] 如意吉祥(黑松露草汁煎三文魚) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-18 06:17 AM     標題: 如意吉祥(黑松露草汁煎三文魚)


, }/ \5 }3 b& A. y# k; |  i: ?材料:     
0 \# f+ s# ?/ j# V/ M+ pos.tvboxnow.com鮮三文魚扒2塊(共約12安士)、乾蔥蓉1湯匙半(煎香)、蒜蓉3茶匙(煎香)、雞湯1量杯半、淡奶3湯匙、黑松露油1茶匙、刁草2湯匙(切碎)
5 P! C/ g  m/ f公仔箱論壇
3 d% N% q+ X2 v5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 V+ V% [1 T3 c; X
調味醃料(三文魚): 5 v% O/ D# P' {
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、生油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ J! J$ i4 G" O

$ G8 A& ^/ a' U) R" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* Q5 N  m2 d3 s
做法:     
2 P3 W* s+ l7 }) Fos.tvboxnow.com1.三文魚洗淨,抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀,塗勻在三文魚表面,醃10分鐘。
* O: x" p# g. |' S, M1 v5 T公仔箱論壇
9 X/ j  ?$ Y( b, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將少許生粉撒在三文魚表面,並下鑊煎香,之後以慢火煎至僅熟,上碟備用。6 _' g" E9 G7 I; x1 l$ Z. \# o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ t0 w# |1 s& T* i- j' i: R6 @
3.將雞湯及魚露煮滾,加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ g: k' Y- D$ @/ c

4 P( ~. ]+ O8 {' S. k' ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加入淡奶煮滾成汁,加入黑松露油及刁草拌勻,加入少許生粉水埋薄芡,淋在三文魚扒一旁即成。
; o3 j( ]: X0 h9 \& M1 Zos.tvboxnow.com. F. S' Z! D0 P7 O# U- b  b





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0