標題:
[中式食譜]
鯷魚火腿西蘭花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-16 04:03 AM
標題:
鯷魚火腿西蘭花
, \4 S( p( ?; k: D' j公仔箱論壇
材料:（二人分量）
a! c# N9 {+ V+ t, c1 \- ~3 j
風乾火腿.....1片
, N6 m- `! ~" ^8 A; O( T8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油.....30克
os.tvboxnow.com5 Z3 V( L d* B2 i7 d7 y5 ^5 I1 j
蒜頭(切片).....10克
os.tvboxnow.com2 t$ U/ h, m* W1 Y$ |$ b0 Z
鯷魚.....10克
tvb now,tvbnow,bttvb& @- T* w. {2 j0 b
西蘭花.....150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 H) c S! ~0 ]: k/ s
; P- @' A6 _; N# T" i9 B
: w: o$ S5 ]0 W1 o1 `; z) k9 C6 f1 `* S
' M* V, \4 f6 D* f3 N4 c3 i公仔箱論壇
做法:
* G2 O1 P6 [; l$ W9 o) B公仔箱論壇
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
os.tvboxnow.com4 t5 o B9 W7 z4 ?' n
( j" g# w' n: E公仔箱論壇
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
4 S+ ?% c4 H( g
' Q( |' O8 S% b% x8 z. }8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
公仔箱論壇7 A! D8 m& q3 d
tvb now,tvbnow,bttvb- z7 ?6 h. ~2 X$ F5 O% T- O6 b
4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
V: G1 V1 m6 G; u, ^# q0 s) ios.tvboxnow.com
, i( q. }, @- B5 n8 Y
5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
6 P) p, K1 V4 f6 [$ x% ?
6 V/ O* L2 e6 c ^0 ]3 b6 Z公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ |, K2 Y* }" W7 ]+ g
Tips
& g' ]! s& s: I1 M0 \4 }- \- O1 q7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
tvb now,tvbnow,bttvb4 F; g! P3 J/ @& I+ n- y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
