標題:
[中式食譜]
蔥油雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-13 05:43 AM
標題:
蔥油雞
8 S: R1 {) ~* m. V
材料:
# `3 I+ y+ J5 n5 X6 d1 b
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
公仔箱論壇9 w# {# @# m$ v* r3 X- N8 V
& v; I# z/ e2 Q: Ntvb now,tvbnow,bttvb
" g9 O" @- O0 |2 o, U3 A- u/ c
調味:
: i7 A! Z# ^9 X. \# }8 fos.tvboxnow.com
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. c9 a& i5 t0 @# W9 X: x. f
) B' l7 D9 v) V$ | }( ~& J
f/ L, [& m% l" [& u& f6 x9 ^os.tvboxnow.com
做法:
- P; p+ q$ a7 u( y3 s- B公仔箱論壇
1.將?黃切段，乾蔥切片。
/ D: b& E8 D$ W1 D8 b" gtvb now,tvbnow,bttvb
) s5 m* G# d, B, f+ b6 L( Utvb now,tvbnow,bttvb
2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
1 b% A# V/ s/ ?公仔箱論壇
# `* _' m% |$ f" @
3.下少許油，將乾蔥爆香。
. o) A+ r, [8 b0 N1 p# i7 Gos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com2 v' M. Z) p. q/ H# ?
4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
0 J4 Z$ B' h) b5 D7 ^& X% j* z
公仔箱論壇3 P: K _3 s9 N4 g8 f
5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
( @: u9 `" N2 A$ H) h- r1 P* ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 p2 I3 y; |) [, Y1 q6 T% L5 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
