標題:
[中式食譜]
韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-10 04:30 AM
標題:
韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲
. S7 j) ?. y! ~5 @, D) ~7 w
材料:
( d; I0 q! A- utvb now,tvbnow,bttvb
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
tvb now,tvbnow,bttvb4 |& a+ S8 M2 X9 n% j( `$ T& Q+ S9 ?
1 Z" Q# F, u) o& {# u: F( v" m
0 H( o, c1 J, b) b8 ^$ _1 e/ N/ l: Btvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
& |* f! k/ b. m6 _; G, R5 k3 K
鹽、生粉及胡椒粉少許
$ |" S( S: O' L; {9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K- Q7 X- P4 X4 j
os.tvboxnow.com1 e6 F7 P! r9 B; N' |" A8 h1 Z2 t* s$ G
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb, Z& Z' H, p9 i; b. X# h6 V8 k" U
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) s, x# n4 _3 r
$ S8 S/ W, n& ^0 r2 s0 d8 Y# d公仔箱論壇
2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
0 F5 u8 M+ l9 V
0 F0 Y! R5 G" D; `+ a2 G U3 }
3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
. L; e) N6 ]! a4 }! ktvb now,tvbnow,bttvb
6 v2 s, \1 p2 ~
4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
; h3 q ^9 t2 ]- P
* r3 Z9 J3 {. \ @9 u公仔箱論壇
5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
os.tvboxnow.com. O! @) S% Z0 ^% }- m# `
! _7 n8 ^" c: k+ K* Y/ q/ _+ t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
