3 T) q, l3 U, \2 atvb now,tvbnow,bttvb材料: ' P9 t$ e5 M- T6 m2 b3 rtvb now,tvbnow,bttvb鯧魚1條、蒜蓉2湯匙（煎香）、洋蔥碎4湯匙（煎香）、牛油2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯、雞湯1量杯半、麻油少許、胡椒粉少許、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p8 w( z. J: |2 M2 l1 A' N
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調味醃料： 1 K6 ?0 A8 [& S' n' @6 Vos.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 l" P l N- N% G
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( P4 W5 w8 p1 @4 z/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - Z4 _, S. }1 H. {os.tvboxnow.com1.將鯧魚斜切成2段，在魚件表面各輕輕割一刀，洗淨抹乾後，與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n k. f7 R2 }5 x% _2 L! c
3 c% T2 b1 _1 gos.tvboxnow.com2.在魚件表面撲上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出排放碟上。& F4 u4 X: D9 W; X, d2 E9 w
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3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、洋蔥、牛油、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮約3分鐘。 # Q: G* I4 h2 O; ]# l X . j/ U1 z8 k& U# i7 ^; G, [4.將一半份量的九層塔切碎加入湯汁中，以生粉水埋芡，淋在魚件上，再撒上餘下份量的九層塔即成。 # p& W& y0 q0 N) j: @$ S; Z; J公仔箱論壇& v& t* s. M! b
